Τέλος στον στιγματισμό των παχύσαρκων ανθρώπων! Αυτό είναι το μήνυμα που απευθύνουν επιστήμονες από όλο τον κόσμο με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας.
Σύμφωνα με κοινή δήλωση που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό "Nature Medicine", με επικεφαλής τον καθηγητή Φρ. Ρουμπίνο του Βασιλικού Κολλεγίου του Λονδίνου, «το κοινωνικό στίγμα βασίζεται σε μια τυπικά αναπόδεικτη υπόθεση, πως η παχυσαρκία πηγάζει πρωτίστως από μια έλλειψη αυτοπειθαρχίας και προσωπικής ευθύνης. Αυτό όμως δεν συνάδει με τις τρέχουσες επιστημονικές ενδείξεις ότι η ρύθμιση του βάρους του σώματος δεν βρίσκεται πλήρως στον εθελοντικό έλεγχο (του ανθρώπου) και ότι βιολογικοί, γενετικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες συμβάλλουν στην παχυσαρκία».
«Το στίγμα του βάρους συνιστά πρόβλημα δημόσιας υγείας, υποσκάπτει τα ανθρώπινα και κοινωνικά δικαιώματα και αποτελεί σοβαρό εμπόδιο στη μάχη κατά της επιδημίας της παχυσαρκίας. Ο στόχος της πρωτοβουλίας μας ήταν να συγκεντρώσουμε μια ευρεία ομάδα ειδικών και επιστημονικών οργανισμών, ώστε για πρώτη φορά να μιλήσουμε με μία φωνή και να καταδικάσουμε απερίφραστα το στίγμα του βάρους, εκθέτοντας τις παρανοήσεις που συμβάλλουν σε αυτό», δήλωσε ο δρ Ρουμπίνο.
Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί από το 1975 έως σήμερα, ενώ τα αντίστοιχα ποσοστά στα παιδιά και στους εφήβους έχουν σχεδόν πενταπλασιαστεί. Στις σχετικές προτάσεις του ΠΟΥ με στόχο την αποτελεσματική καταπολέμηση της παχυσαρκίας, περιλαμβάνονται ο περιορισμός του μάρκετινγκ τροφών και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη, ζάχαρη και αλάτι, η πρόσβαση σε φτηνό υγιεινό φαγητό, η δημιουργία δημόσιων χώρων για περπάτημα και άσκηση και η ένταξη μαθημάτων υγιεινής διατροφής στα σχολεία.
πηγή: ΑΠΕ ΜΠΕ
