Αγαπητοί μάγειρες και αγαπητές μαγείρισσες, καλωσορίσατε σε ένα ακόμα BOOM Cooking Class - the kids friendly edition! Αυτή τη φορά συγκεντρώσαμε για εσάς 4 πανεύκολες, γρήγορες και λαχταριστές συνταγές που δεν απαιτούν τόσο πολλά υλικά ή μαγειρικές δεξιότητες, αλλά ζωηρή φαντασία και χρόνο! Φορέστε σκούφο, γάντια και ποδιές και πάμε να ξεκινήσουμε!
Μπισκοτάκια αράχνης
Θα χρειαστείτε:
- 3/4 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 φλ. ζάχαρη
- 2,5 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
Εκτέλεση:
Σε ένα μίξερ χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και σταδιακά το αλεύρι. Βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα. Κόψτε τη ζύμη σε σχήμα μπισκότου, τοποθετήστε σε μια λαδόκολλα και ψήστε μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.
Για τη διακόσμηση:
Φτιάξτε ένα σάντουιτς από δύο μπισκότα με μαρμελάδα ή πραλίνα στο κέντρο. Σπάστε τραγανά πρέτσελ σε μικρά κομμάτια για να κάνετε τα πόδια της αράχνης και ολοκληρώστε την κατασκευή με δύο σταγόνες σοκολάτας για τα μάτια της!
Το αλφάβητο της ζαχαροπλαστικής
Θα χρειαστείτε:
- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση:
Σε ένα μίξερ χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και ρίξτε σταδιακά το αλεύρι. Σχηματίστε τα γράμματα της αλφαβήτα ή τους αριθμούς με τη ζύμη! Αφού τα ψήσετε δημιουργήστε λέξεις ή τα ονόματά σας στο πιάτο προτού τα καταναλώσετε!
Piece of cake!
Θα χρειαστείτε:
- 500 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση:
Σε ένα μίξερ χτυπήστε την πραλίνα με το τυρί κρέμα προσθέτοντας σιγά σιγά και το αλεύρι.
ΒΟΟΜ Tip: Αυτό το κέικ θα καταναλωθεί σε λίγα μόλις λεπτά σχηματίζοντας χαμόγελα ευτυχίας σε όλη την οικογένεια! Για να ενθουσιάσετε ακόμα περισσότερο τα παιδιά, τοποθετήστε το κέικ σε φόρμα σε σχήμα καρδιάς ή λουλουδιού προτού το ψήσετε!
Κουκουβάγιες για snack!
Θα χρειαστείτε:
- Ρυζογκοφρέτες
- Ταχίνι ή φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο
- μπανάνα
- καρότο
- μήλο
- blueberries
- δημητριακά
Εκτέλεση:
Αλείφουμε το επάλειμμα της αρεσκείας μας στη ρυζογκοφρέτα. Κόβουμε δύο φέτες μήλου για να δημιουργήσουμε τα φτερά της κουκουβάγιας και τοποθετούμε στη σειρά τα δημητριακά στην κοιλιά της. Για τα μάτια της κόβουμε δύο φέτες μπανάνας και βάζουμε ελάχιστο ταχίνι επάνω για να κολλήσουν τα blueberries. Τέλος, τοποθετούμε ένα μικρό τριγωνάκι καρότου για να κάνουμε τη μύτη της!
Pizza
Αλήθεια... υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρέσει η πίτσα; Το αγαπημένο comfort food μικρών και μεγάλων γίνεται πιο διασκεδαστικό αν αφήσετε την φαντασία σας να οργιάσει!
Θα χρειαστείτε:
- έτοιμη ζύμη για πίτσα ή πιτάκια (μπορείτε πάντα να κάνετε τη δική σας ζύμη-ακόμα καλύτερα)
- ό,τι -κυριολεκτικά ό,τι- μπορείτε να φανταστείτε σαν toppings
Εκτέλεση:
Αλείφουμε τη βάση της πίτσας μας με κέτσαπ και προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας με τρόπο ώστε να μοιάζουν με φατσούλες!
Καλή όρεξη!
