Δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε δοκιμάσει tacos ή ένα λαχταριστό fajitas στο Ancho Mexican Grill και να μην ξέρετε πως εκεί θα απολαύσετε τις πιο ωραίες μαργαρίτες της πόλης. Αυτό που όμως μπορεί να μη γνωρίζετε είναι πως στον πρώτο όροφο του Ancho Mexican Grill της Κηφισιάς, βρίσκεται το Tocayito, ένας μικρός παιδικός παράδεισος που υπόσχεται να φιλοξενήσει τα πιο ξέφρενα παιδικά πάρτι. Eco-friendly αισθητική, μεξικάνικες γεύσεις και playful διάθεση είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που λατρέψαμε στο Tocayito! Συναντήσαμε τον Γιάννη Δελμούζο, έναν από τους ιδιοκτήτες του Ancho Mexican Grill, ο οποίος μας ξενάγησε στο απόλυτο place-to-be για παιδικά πάρτι.
Ένας παραμυθένιος χώρος για παιδικά πάρτι μέσα στο πιο αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο της πόλης! Πώς προέκυψε αυτή η ιδέα;
Όταν η κόρη μας έγινε 4 χρόνων και πλέον είχαμε εξαντλήσει –όλες τις προηγούμενες χρονιές– κάθε ποιοτική επιλογή που υπήρχε για παιδικό πάρτι αυτής της ηλικίας, και θέλοντας να αποφύγουμε τη μερική καταστροφή του σπιτιού μας, συνειδητοποιήσαμε με τη σύζυγό μου τη δυσκολία του εγχειρήματος. Επίσης, παρόλο που η Κηφισιά είναι μια ιδανική περιοχή για βόλτα με μικρά παιδιά, δεν έχει πολλά kids and family friendly εστιατόρια, όπου θα μπορεί να απολαύσει ένα χαλαρό γεύμα όλη η οικογένεια. Με γνώμονα αυτές τις δύο συνιστώσες, δημιουργήσαμε το Ancho, και ακριβώς από πάνω, στον 1ο όροφο του καταστήματος, πίσω από τις μεγάλες ξύλινες πολύχρωμες πόρτες, το Tocayito: Έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο για παιδικά πάρτι, όπου δεν κυριαρχεί το πλαστικό και τα παιδιά μπορούν να παίζουν δημιουργικά, σε ένα ασφαλές και καθαρό περιβάλλον.
Φαίνεται ότι δίνετε εξαιρετική βαρύτητα στο σωστό και στο καλό φαγητό με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Τι θα περιελάμβανε ένα menu σε παιδικό πάρτι στο Ancho;
Οι επιλογές που προτείνουμε περιέχουν αποκλειστικά χειροποίητα πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται στο κατάστημά μας με εξαιρετικής ποιότητας φρέσκες πρώτες ύλες. Υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο εύρος προτεινόμενων μενού και κατόπιν συνεννόησης μπορούν να συσταθούν επιπλέον επιλογές με βάση τις διατροφικές προτιμήσεις της εκάστοτε οικογένειας, όπως μενού χωρίς γλουτένη ή αποκλειστικά με βιολογικά υλικά κ.ά. Τα μενού έχουν καταρτισθεί κατά τέτοιον τρόπο ώστε να είναι πλήρως θρεπτικά και να εμπεριέχουν επιλογές πιάτων που αρέσουν στα παιδιά. Κάποιες από τις επιλογές είναι sticks με αγγούρι, καρότο, ντοματίνια cherry, μεξικάνικο ρύζι με ντομάτα, baby πατάτες φούρνου, ψητό φιλέτο κοτόπουλο, χειροποίητες κοτομπουκιές, mini burgers με βουβαλίσιο κιμά, σουβλάκια κοτόπουλο με λάιμ και ρίγανη, πένες με ντομάτα και βασιλικό, tortilla chips με sour cream, mini quesadillas, και φυσικά υπάρχει και η επιλογή του mix and match μεταξύ πιάτων.
Και πώς θα περάσουν την ώρα τους οι γονείς; Στα comments της σελίδας του Ancho Mexican Grill, σχετικά με τα παιδικά πάρτι, βλέπουμε ότι οι γονείς φεύγουν πιο χαρούμενοι και από τα παιδιά τους!
Έχουμε πάει σε τόσα παιδικά πάρτι, όπου ναι μεν τα παιδιά περνάνε καλά, αλλά όλοι οι γονείς είμαστε παραπεταμένοι σε μια γωνία πίνοντας γαλλικό καφέ εν μέσω στριγκλιών... Στο Tocayito, αν τα παιδιά περνάνε καλά, οι γονείς περνάνε ακόμα καλύτερα! Μπορούν να καθίσουν είτε στον casual εσωτερικό χώρο που μοιάζει με taqueria, είτε στο μπαλκόνι επί της οδού Κασσαβέτη, όπου θα απολαύσουν το φαγητό τους, τον καφέ τους, τον χυμό τους ή cocktails της αρεσκείας τους. Στόχος μας είναι να περάσουν καλά όχι μόνο οι μικροί αλλά και οι μεγάλοι... Συν τοις άλλοις, καθότι το κατάστημα βρίσκεται στον πιο κεντρικό δρόμο της Κηφισιάς, οι γονείς μπορούν πριν ή μετά να απολαύσουν μια ωραία οικογενειακή βόλτα στην περιοχή.
Βάλε μας στο κλίμα ενός παιδικού πάρτι στο Ancho. Tι συμβαίνει, λοιπόν, εκεί;
Στο Tocayito μπορείς να κάνεις ένα πολύ απλό πάρτι, όπου τα παιδιά θα παίζουν στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο και οι γονείς θα απολαμβάνουν casual γεύματα πίνοντας ανενόχλητοι Margarita cocktails. Στον παιδότοπο μπορούν να κάνουν αναρρίχηση, να σκαρφαλώνουν στα ειδικά ξύλινα παιχνίδια, να κρύβονται μέσα στα ξύλινα καστράκια ή να χρησιμοποιούν τη φαντασία τους φτιάχνοντας διάφορες κατασκευές. Εναλλακτικά, μπορεί κάποιος να οργανώσει μια πολύ πιο σύνθετη εκδήλωση, όπως ένα θεματικό πάρτι της αρεσκείας του, επικουρούμενο από διάφορες δραστηριότητες, όπως face painting, ανιματέρ, παιδικό θέατρο, cooking lessons… κ.ά. Και βέβαια, αναπόσπαστο κομμάτι και highlight σε κάθε πάρτι είναι το σπάσιμο της πινιάτας!
Tocayo στα ισπανικά σημαίνει συνονόματος. Και σίγουρα, πρόκειται για έναν χώρο "συνονόματο" της ποιοτικής διασκέδασης για παιδιά
Photo Credits: Απόλλωνας Γλύκας
Διαβάστε ολόκληρο το 2ο τεύχος του BOOM εδώ!
Website: www.ancho.gr
Instagram: @anchomexicangrill
Facebook: Ancho Mexican Grill
