Δείτε πώς θα φτιάξετε τα πιο εύκολα μπισκότα με τρία μόνο υλικά!

Boom Team
Sat, 25/10/2025 - 16:08

Εάν το παιδάκι σας σας ζητάει επίμονα να του φτιάξετε ένα γλυκάκι, τα μπισκότα «ζην» με πραλίνα από τους Μύλους Αγίου Γεωργίου θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους! Και, μαντέψτε, θα χρειαστείτε μόνο τρία υλικά!

boom_biscota
Συνταγή & Food Styling: Madame Ginger | Φωτογραφία: Αλέξανδρος Ιωαννίδης | Βοηθός παραγωγής: Άννα Χαλικιά

Υλικά:
• 180 γρ. αλεύρι ζην Μύλοι Αγίου Γεωργίου
• 240 γρ. πραλίνα φουντουκιού
• 1 αυγό

Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ!

Το αλεύρι Ζην ολικής άλεσης παράγεται από το δίκοκκο σιτάρι και είναι από τα αρχαιότερα είδη σιταριού (12.000 π.Χ.) που στην αρχαία Ελλάδα διακινούταν μέσω του λιμανιού Ζέας. Αλέθεται σε παραδοσιακό πετρόμυλο και είναι υψηλής διατροφικής αξίας καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες.

Η συνταγή δημοσιεύτηκε στο νέο τεύχος του BOOM, που μπορείτε να διαβάσετε online πατώντας ΕΔΩ!