Boom Team
Sun, 28/01/2024 - 14:23
Ομάδα που κερδίζει δεν την αλλάζεις λένε! Το ίδιο συμβαίνει και με τη σοκολάτα και τη μπανάνα: κάνουν τον τέλειο συνδυασμό, γι' αυτό σας έχουμε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα Choco muffins με μπανάνα & μπαχαρικά (χρόνος: 30’ | μερίδες: 18).
Τι θα χρειαστούμε:
- 1 συσκευασία μείγμα Easy Bake Choco Muffins
- 220 γρ. νερό
- 150 γρ. σπορέλαιο
- 1 αυγό
- 2 μέτριες, ώριμες μπανάνες, πολτοποιημένες & ½ μπανάνα σε λεπτές φέτες
- ½ κ.γ. κανέλα
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
Για την εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με μια κουτάλα το μείγμα για muffins, το νερό, το σπορέλαιο, το αυγό, τις πολτοποιημένες μπανάνες, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βάζουμε φορμάκια στις θήκες για muffins και τα γεμίζουμε κατά τα 2/3.
- Εάν θέλουμε, προσθέτουμε από μια λεπτή φέτα μπανάνας στην κορυφή κάθε muffin. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190°C, για περίπου 17 λεπτά.
Διαβάστε αυτό και πολλά ακόμα άρθρα στο νέο τεύχος του BOOM που μπορείτε να διαβάσετε online πατώντας στο εξώφυλλο!
