παιδί και υγιεινή διατροφή

Γράφει η Τζέσικα Αρδίτη, Παιδοενδοκρινολόγος*, Επιστημονικός Συνεργάτης, Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών

Μαμάαααα, τι θα φάμε σήμερα;! Και να πώς η ερώτηση-εφιάλτης γίνεται παιχνίδι: Ζητήσαμε από τον executive chef Κυριάκο Μελά να μας δώσει 5 εύκολες και υγιεινές συνταγές για να γεμίσουμε το lunchbox της εβδομάδας...!

Στα 5 του βουτούσε στις πισίνες μεγάλων ξενοδοχείων, όπου ο πατέρας του εργαζόταν ως γενικός διευθυντής, προκαλώντας το χειροκρότημα των λουόμενων που δεν πίστευαν ότι ένα 5χρονο μπορούσε να κάνει τέτοια μακροβούτια.

Δείτε παρακάτω τα απόλυτα διατροφικά tips που θα συντροφεύσουν το πρωτάκι σας καθ' όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους!  

«Ελάτε για πρωινό!», είναι η φράση που ακούγεται κάθε πρωί σε κάθε σπίτι. Και αμέσως μετά ξεκινούν οι «παραγγελίες» προς τη μαμά ή τον μπαμπά.

Ποσέ, αυγά μάτια, scrambled ή ομελέτα φούρνου; Οι συνταγές που μπορεί κανείς να βρει είναι άπειρες, όμως το βραστό αυγό είναι η πιο εύκολη και διαδεδομένη εκδοχή σερβιρίσματος.